¡Hey, gente! Si andan por Madrid y quieren darle un mordisco a algo riquísimo, tienen que probar La Chamba, esa sanguchería peruana que está en Calle Alcalá, 277. Con un 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 650 reseñas positivas, ¡se está volviendo un clásico! Tras una reforma chida, ahora sirven unas hamburguesas que podrían hasta hacerle sombra al chicharrón. Y no solo eso, su servicio es de primera: atención amable y rápida. ¡Así que ya saben, no se lo pierdan y lánzense a disfrutar del auténtico sabor peruano!
LA CHAMBA Sangucheria Peruana
Horarios LA CHAMBA Sangucheria Peruana
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 19:30–24:00 |
| martes | 19:30–24:00 |
| miércoles | 19:30–24:00 |
| jueves | 19:30–24:00 |
| viernes | 19:30–24:00 |
| sábado | 9:00–17:00, 19:30–0:30 |
| domingo | 9:00–17:00, 19:30–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación LA CHAMBA Sangucheria Peruana
La carta de LA CHAMBA Sangucheria Peruana
Carta del Restaurante
Entrantes:
- Ceviche Carretillero
- Ceviches
- Leche de Tigre
- Tiradito
- Anticuchos
- Alitas Cevichadas
- Camote Frito
- Chicharrones
- Chicharrón de Pescado
Platos Principales:
- Pan con Chicharrón
- Desayuno de Pan Con Chicharrón
- Desayuno de Pan Con Chicharrón y Tamalito
- Causa Limeña
- Causa Acevichada
- Arroz de Marisco
- Duo Marino (Ceviche de Pescado y Chicharrón de Pescado)
- Trio Marino (Ceviche de Pescado y Chicharrón de Pescado)
- Chaufa de Mariscos
- Sanguche de Pollo
- Sanguche de Torreja
- Ceviche Rokoto XL
Postres:
- Tarta de Tres Leches
Bebidas:
- Chicha Morada
- Pisco Sour
- Piscosouer
Cómo es la comida en LA CHAMBA Sangucheria Peruana
Si buscas un lugar donde la comida sea realmente exquisita y con una preciosa presentación, este restaurante te va a encantar. Los clientes destacan que el sabor es increíble, y muchos no dudan en calificarlo como estupendo. Pero ojo, algunos mencionan que el chicharrón le falta un toque extra, como cremita tártara o salsa criolla para elevarlo al siguiente nivel.
En cuanto a la calidad de la comida, es bastante buena, y hay quienes la catalogan como excelente. La variedad en la carta no se queda atrás, tienen de todo un poco: ceviche, tiraditos, causas y chicharrón de mariscos. Así que seguro encuentras algo que te guste, aunque algunos sienten que la selección es algo pequeña.
Las raciones son bastante generosas, te aseguro que saldrás satisfecho. Hablando de generosidad, la variedad y calidad de las bebidas también son notables, el café y jugo que ofrecen son ricos. Si por alguna razón buscas un lugar con buena comida y un menú que te llame, este es el sitio ideal.
Cómo son los precios de LA CHAMBA Sangucheria Peruana
Si estás buscando un buen sitio pa' comer sin arruinarte, este restaurante es la bomba. Tienes opciones de 1 a 20 €, así que hay platos pa' todos los bolsillos. Y si te levantas con hambre, el desayuno a 1-10 € te va a dejar listo pa' lo que venga.
Ahora, si hablamos de las bebidas, ya la cosa se pone interesante, hay desde 7.90 € hasta más de 100 €. Pero tranqui, que también hay platos que rondan entre 10 y 40 €, así que puedes darte un gustazo sin vaciar la cartera.
Lo mejor de todo es que la relación calidad-precio aquí no tiene comparación. La gente dice que es el mejor restaurante peruano de todo Madrid. En serio, vale cada euro que pagas. Es de lujo, con comida excelente que realmente merece la pena total. Así que ya sabes, si quieres comer rico y bien, este es el lugar.
Cómo es el personal en LA CHAMBA Sangucheria Peruana
El rollo en este restaurante es que la rapidez del servicio es bastante lenta, y eso puede ser un bajón, la verdad. Te vas a encontrar con una espera larga, que a veces se extiende a más de 40 minutos. Pero no todo es malo, porque la atención personal tiene su propio swing. Hay gente que lo describe como regular a buena, pero también hay quien jura que es super amable o incluso excelente, con un trato que es inmejorable. Entonces, si la espera se hace eterna, al menos te alegran el día con una sonrisa.
Ahora, en cuanto a reclamaciones y problemas, la cosa se complica. Muchos dicen que la atención no es satisfactoria cuando hay broncas, aunque algunos valoran el gesto de ofrecer un trago como compensación. Así que, si tienes algún contratiempo, no esperes milagros, pero a veces te sorprenden. Y por último, la facilidad para reservas no está clara, porque hay quienes simplemente dicen: no lo sé. Así que ve preparado, porque a veces la experiencia puede cambiar de una mesa a otra.
Cómo es el local del LA CHAMBA Sangucheria Peruana
Cuando llegas a este restaurante, te va a sorprender lo limpio que está todo, especialmente los baños. La limpieza es una de las cosas que más destacan los clientes, así que aquí no hay excusas para no sentirse a gusto.
Sin embargo, hay que hablar del tema de la temperatura: ¡hace un frío horrible dentro! Así que si decides venir, mejor trae una chaqueta o algo para no morir de frío mientras disfrutas tu comida.
En cuanto al ruido, el ambiente es bastante bajo, lo que facilita tener una buena conversación con tus amigos. A veces puede haber un nivel moderado, pero en general, se puede hablar sin problemas.
Y hablando del ambiente, la decoración es otro punto destacable. Te vas a encontrar con un estilo acogedor que mezcla música buena y un toque auténtico peruano. Es un espacio bonito y cálido, perfecto para pasar un buen rato. En resumen, si buscas un lugar limpio y con buena vibra, pero no te importa un poco de frío, ¡este es el sitio!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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