Las Cochiqueras

Si andas por las afueras de Madrid, tienes que darte una vuelta por Las Cochiqueras en San Agustín del Guadalix. Este sitio es un parrillón especializado en carne a la BBQ que no decepciona. Desde su sabroso solomillo con foie hasta el coulant de chocolate que se derrite en la boca, la comida está de lujo y el ambiente en la terraza es perfecto para disfrutar en primavera y verano. Además, si te va la onda, ahora tienen espeto de sardina de domingo a jueves por la noche. Es un lugar familiar con un área de juegos para los peques, pero ya sabes, a veces se masifica y la espera se puede alargar un poco. En fin, ¡que la buena comida y el rollo cercano no faltan aquí!

La carta de Las Cochiqueras

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas de Jamón

- Croquetas de Cecina

- Alitas

- Huevos Rotos Con Foie Y Pedro Ximenez

- Ensalada de Crujiente de Jamón

- Ensalada de Jamón Frito y Queso de Cabra

- Ensalada de Pimientos Asados

- Ensalada de Pimientos

- Tartar de Atún

- Pulpo a la Parrilla

- Pulpo a la Brasa

- Espeto de Sardinas

- Calamar

- Variado de Parrilla

- Chorizo Rojo

- Rabitos Fritos de Cerdo

- Oreja Frita

- Crujientes de Oreja

- Burrata

- Secreto Ibérico

Principales:

- Costillas

- Chuletas

- Solomillo

- Solomillo con Foie

- Solomillo con Fua

- Entrecot Para la Plancha Con Patatas Fritas

- Churrasco

- Cochinillo

- Costillar de Cerdo Con Salsa Barbacoa

- Morcilla de Arroz

- Lubina

- Abanico

- Rabillo de Cerdo

Postres:

- Coulant de Chocolate

- Coulant de Queso Manchego

- Torrija con Helado

- Tarta Fina de Manzana

- Tarta de Queso Manchego

- Tarta de Zanahoria

- Tarta Muerte por Chocolate

- Rabitos de Cerdo

Bebidas:

(Selección de vinos y cervezas disponibles)

Cómo es la comida en Las Cochiqueras

Si estás buscando un lugar donde comer bien, este restaurante tiene muchas opciones sin gluten y también ofrece opciones vegetarianas. La calidad de la comida es muy buena, con un par de clientes incluso diciendo que es excelente. Las raciones son generosas y el tamaño está acorde al precio, aunque algunos platos pueden ser algo escasos en carne. Pero lo bueno es que hay una amplia variedad en la carta, especialmente si te gustan las carnes y las comidas caseras.

En cuanto a los aperitivos, puedes disfrutar de cosas como croquetas y alitas, y si te lanzas a probar los minicanapés, te los cobrarán, así que tenlo en cuenta. La variedad de bebidas no se queda atrás, ya que los mojitos de la casa son un gran acierto. Y si hablas de sabor y presentación, aquí no se andan con chiquitas: el plato es inmejorable, con opciones que van desde lo rico hasta lo muy bueno. Así que si te apetece una buena comilona, este sitio es una gran opción.

Cómo son los precios de Las Cochiqueras

Cuando se trata de precios en el restaurante, la relación calidad-precio es, en general, bastante buena. Muchos comensales la valoran como magnífica o muy buena, lo que sugiere que la comida justifica lo que pagas. Sin embargo, hay algunas opiniones que la catalogan como regular o mala, así que la experiencia puede variar.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, ronda entre 30-40 € por persona en la mayoría de los casos, aunque hay opciones que van desde 20-80 € dependiendo de lo que pidas. A algunos les parece que la bebida es un poco cara, con cafés a 1,75 €, y otros dicen que se puede cenar más barato, alrededor de 12,50 € por persona. También hay quienes ven precios razonables y otros que los consideran caros, así que todo depende del enfoque.

Las promociones y precios generales también suelen estar en el rango de 30-40 € o 20-30 €, lo que es una buena señal si estás buscando ofertas. Pero, ojo, porque hay que tener en cuenta que la transparencia de precios y suplementos no es muy clara, así que es mejor preguntar antes de pedir para evitar sorpresas.

Cómo es el personal en Las Cochiqueras

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí te dejo el chisme sobre lo que dicen los clientes:

Rapidez del servicio: La cosa va de ágil a muy ágil, pero a veces se pone un poco lenta, así que podría ser un rollo si estás con prisa. Pero si eres de los que no apuran, hay ocasiones que el servicio es rápido.

Reservas: La mayoría dice que es recomendable reservar, especialmente porque suele estar lleno. La respuesta a las reservas es rápida, así que no te quedes en el aire.

Tiempo de espera: Aquí es donde la gente empieza a quejarse. A veces te toca esperar un largo rato, incluso más de una hora para que lleguen los primeros platos. En otras ocasiones, la espera es más razonable, de 10 a 30 minutos.

Atención al cliente: Lo bueno es que el trato del personal parece ser la joya de la corona. La mayoría lo describe como excelente, amable y atento. Aunque hay veces que puede ser escasa en momentos de mucha afluencia. Pero en general, hablan de un servicio muy bueno, incluso algunos dicen que es genial.

Y cuando surgen reclamaciones o problemas, parece que no todo es color de rosa. Algunos dicen que el manejo de esas situaciones deja que desear, aunque otro cliente comentó que solucionaron un error en la cuenta, así que no todo está perdido.

Así que, ya sabes, si decides ir, una buena reserva puede ser la clave para que tu experiencia sea mucho mejor. ¡Suerte!

Cómo es el local del Las Cochiqueras

El local del restaurante tiene un ambiente agradable y familiar, pero con un ruido de niños que a veces puede ser un poco molesto. La decoración es bonita y peculiar, con un toque acogedor y amplio, y además cuenta con una gran zona exterior que invita a disfrutar del aire libre. Sin embargo, hay reseñas que mencionan que cuando está lleno, el nivel de ruido sube, convirtiéndose en algo excesivo.

En cuanto a la limpieza, la mayoría opina que los baños están muy limpios, aunque hay quien sugiere que necesitan un buen repaso. El tema de la temperatura no es tan favorable: sin aire acondicionado se vuelve incómodo en verano, y la terraza puede llegar a ser demasiado calurosa. Así que si decides ir, prepárate para un ambiente lleno de vida, ¡pero ten en cuenta que puede ser ruidoso y caluroso!

Otros servicios que ofrece Las Cochiqueras

Si buscas un lugar donde llevar a los peques, este restaurante es un paraiso para familias. La zona de juegos para niños está ahí para que se diviertan mientras tú te relajas. Aunque hay que decir que a veces está un poco descuidada, pero hey, los niños no se quejan y siempre tienen a otros niños con quienes jugar. Además, si te preocupaba el ruido, ten en cuenta que hay niños por todos lados, así que prepárate para un ambiente animado y alegre.

En cuanto al aparcamiento, no tendrás que estresarte porque hay muchas plazas libres y es gratuito. Puedes dejar el coche sin problema y entrar a disfrutar. La facilidad para llegar es otro punto a favor, está en una zona que es fácil de transitar, perfecto para ir con la familia sin perderse.

Así que, si quieres buena comida, un ambiente familiar y sin complicaciones para aparcar, ya sabes a dónde ir.