El del Medio

Si buscas un sitio donde comer rico y con buen rollo en Madrid, El del Medio es tu sitio. Alberto y Silvia han montado este pequeño gran proyecto en un callejón tranquilo en C. de Costa Rica, 28, en Chamartín. Con capacidad para 25 personas, no es un lugar para masificaciones, sino para disfrutar de una cocina mediterránea española como se hacía antes, con mucho cariño y sin pretensiones. Aquí, cada plato está lleno de detalle y ilusión, y la terraza es perfecta para una cena amena. Con una puntuación de 4.6 y más de 800 reseñas, es un must si pasas por la zona. ¡Nos vemos en casa!

La carta de El del Medio

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Saam de Rodaballo Kimchee y Lima

- Buñuelos de Brandada de Bacalao

- Bocaditos de El del Medio

- Ensaladilla Rusa

- Gazpacho de Remolacha

- Parpatana de Atún

- Terrina de Manitas Con Cigalitas Salteadas

- Terrina de Manitas Con Cigalas

- Butifarra Negra

- Ventresca de Atún

- Pichón con Crema de Patata y Uvas

- Crujiente de Sardina Ahumada

- Arroz de Pato

- Manitas con Cigalas

- Dados de Atún Rojo

- Garbanzos con Butifarra Negra

- Huevo a 63'

- Mejillones de Roca

Principales:

- Arroz con Rabo de Toro

- Arroz de Rabo de Toro

- Bocata de Alberto

Postres:

- Milhojas de Crema Quemada

- Coulant de Chocolate con Sorbete de Mandarina

- Tarta de Manzana

- Tarta de Limón y Merengue Italiano

Bebidas:

(No se especificaron bebidas en las reseñas.)

Cómo es la comida en El del Medio

Si estás buscando un lugar con un sabor increíble y un menú variado, este restaurante es la opción ideal. Te vas a sorprender con platos que son buenísimos, aunque hay algunos que están más destacados que otros. Los aperitivos son todo un viaje: desde bocaditos y buñuelos hasta una crema de calabacín que te dejará con ganas de más. No te olvides de la crema de calabaza con queso parmesano, ¡una delicia!

En cuanto a la calidad de la comida, no hay duda: es excelente. La mayoría de los platos usan ingredientes top, así que cada bocado vale la pena. El menú tiene un toque creativo, ideal para compartir con amigos. Aunque, ojo, la variedad puede ser un poco limitada en algunos aspectos, hay suficientes opciones interesantes que seguro te dejarán satisfecho.

Las raciones son más bien pequeñas, con opciones de medias raciones y bocados. Eso significa que puedes probar más cosas, pero ten en cuenta que algunos platos te quedarán cortos. Y hablando de bebidas, tienen una selección de vinos muy especial, aunque a algunos les falta un buen espumoso.

Cómo son los precios de El del Medio

Los precios en este restaurante varían, y según lo que dicen los clientes, es un poco caro. La mayoría comentan que el rango general de precios está entre 45 y 60 €. Si miras más a fondo, los platos y bebidas rondan entre 30 y 90 € por persona, así que te puedes encontrar opciones desde los 40 hasta los 60 €. Claro que, para algunos, esto se siente como un poco alto, sobre todo si planeas llevar a varios amigos o a la familia.

A pesar de que el precio te pueda parecer un golpe al bolsillo, muchos opinan que la relación calidad-precio es, en general, muy buena. Hay quienes aseguran que es una excelente relación calidad-precio, y que aunque tal vez sea un poco más caro, cuando buscas algo elegante, vale la pena. Hay opiniones que dicen que en algunos casos es mejorable, pero en general, la mayoría ve que lo que pagas está justificado por la calidad que recibes. Así que, si decides darte un capricho, puede que no te arrepientas. ¡Disfruta!

Cómo es el personal en El del Medio

Si buscas un restaurante donde el servicio sea rápido y no te hagan esperar, este es el lugar. Aquí las reseñas son claras: la gente no para de hablar de lo impecable y rápido que es el servicio. Ni siquiera te vas a dar cuenta de que has estado esperando, porque no hay espera alguna.

Cuando entras, te tratan de lujo. El personal es súper amable y siempre están atentos y simpáticos. Tienen un trato que te hace sentir como en casa. Hasta el dueño se asoma para atenderte y eso es un detalle que no pasa desapercibido. La nota general es de 10, y eso se siente en la vibra del lugar.

Si tienes alguna petición especial, no hay problema, te permiten ajustar los platos como quieras. Eso sí, si quieres asegurarte un buen sitio, mejor reserva con antelación. La mayoría opina que es casi *obligatorio*, pero no te preocupes, si llegas sin reserva, hay opción de hacerla en el momento, aunque puede que te quedes sin tu mesa preferida.

Asegúrate de reservar y prepárate para disfrutar de una experiencia que te va a dejar con ganas de volver.

Cómo es el local del El del Medio

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una conversación sin tener que gritar, este restaurante es lo tuyo. Aquí el nivel de ruido es bajo, así que puedes hablar tranquilamente con tus amigos sin problema. El ambiente es moderno y elegante, pero también tiene ese toque de acogedora tranquilidad que te hace sentir como en casa.

El local no es muy grande, lo que le da un aire intimista y social. Es un pequeño restaurante que se siente bien cuidado, con una decoración agradable que invita a quedarte. La atmósfera es mágica y positiva, ideal para pasar un buen rato. Si quieres un sitio donde puedas relajarte, disfrutar de buena compañía y buena comida, este es el lugar perfecto. Tenlo en cuenta la próxima vez que salgas a comer.