Las Costillas

Si andas por Puente de Vallecas, no te puedes perder Las Costillas, un asador que lleva desde 1994 deleitándonos con lo mejor de la carne. Aquí el ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de unas costillas que te dejarán con ganas de más. La calidad de la carne es top y los precios son bastante amigables. Con amplios salones, este lugar es ideal para un buen plan carnívoro. Así que, si te mola la buena comida, súbete al carro y ven a darle un bocado a las delicias que ofrecen. ¡Te va a encantar!

La carta de Las Costillas

Entrantes:

- Chorizo criollo

- Salchicha blanca

- Berenjenas

- Torreznos

- Costillas

- Calamares

- Pulpo

- Chorizo

- Morcilla a la brasa

- Pulpo a la gallega

- Sopa de marisco

- Calamares a la andaluza

- Berenjenas con miel

- Sopa castellana

- Gambas a la plancha

- Pimientos de Periquillo Rellenos de Bacalao

- Revuelto de Boletus

- Parrillada de verduras

- Ensalada de Ventresca de atún

Principales:

- Carne a la piedra

- Costillas con patatas

- Cecina de León

Postres:

- Tarta Tres Chocolates

- Flan de queso

- Panacota

- Muerte por chocolate

- Postre de coco

- Postres caseros

Bebidas:

- (No hay información sobre bebidas en la lista proporcionada)

Cómo es la comida en Las Costillas

La experiencia gastronómica en este restaurante deja mucho que comentar. En cuanto al sabor y la presentación, la gente se divide entre lo que consideran "espectacular" y lo que se considera "aceptable". Algunos platos logran deslumbrar, pero hay quienes simplemente los ven como "deliciosos" y con sabores diversos. En general, la calidad de la comida se mueve entre "buena" y "excelente", aunque hay quien ha tenido experiencias más regulares.

Pero no todo es perfecto. Prepara el bolsillo porque cobran por el pan y la salsa, y para colmo, ¡la salsa compartida es muy pequeña! Así que, si te gusta mojar, mejor pide de más. En el tema de las opciones dietéticas, tienen pan sin gluten, aunque no todo el mundo está feliz con eso, porque hay comentarios que dicen que no es del todo bueno.

En cuanto a la variedad de la carta, parece que es bastante amplia, pero hay veces que no consigues lo que buscas porque no está disponible. Hablando de las raciones, hay un poco de todo: algunos dicen que el kilo de carne que pides es menor al esperado, otros afirman que son generosas o bastante cantidad, así que prepárate para un poco de suerte al elegir.

Y no podemos olvidarnos de las bebidas. Tienen Mahou de tercio y un vino que se deja querer, el Marqués de Atrio, que es bastante bueno. Así que, en resumen, si buscas un lugar con sabores diversos y una buena selección de vinos, puede ser una experiencia que te deje con ganas de más, pero ten cuidado con los pequeños detalles que pueden arruinar la experiencia.

Cómo son los precios de Las Costillas

Cuando vas a este restaurante, prepárate para sorpresas en la cuenta. Algunas reseñas mencionan que te clavan más por los postres sin avisarte, lo que es un poco confuso. También hay que tener en cuenta que no avisan sobre el agua embotellada y, de repente, te cobran adicional por el pan y la salsa. Así que ojo!

Si buscas precios generales, al parecer, reservar por El Tenedor te da mejor precio. Hablando de precios, puedes esperar gastar entre 20 y 30 € por persona, pero también hay quien dice que puede irse hasta 30-40 €, así que el rango es bastante amplio, y en general, muchos lo consideran alto y caro.

En cuanto a la relación calidad-precio, la opinión es un poco variada. Algunos dicen que es fenomenal y espectacular, mientras que otros piensan que hay platos que no justifican su precio. En general, la gente siente que la calidad es buena a muy buena, pero te vas con esa sensación de que algo no cuadra del todo. Así que, si decides ir, ¡ve con cuidado y lee bien la cuenta al final!

Cómo es el personal en Las Costillas

Cuando vas a este restaurante, te das cuenta de que la rapidez del servicio es algo que destacan un montón de clientes. No hay que esperar: el personal te atiende rápido* y sin demoras*. La comida te llega al instante* y eso es un puntazo si estás con hambre.

Hablando del trato del personal, lo que más se repite son comentarios sobre que son muy atentos y amables*. La gente siente que los atienden con profesionalismo* y eso te deja una buena vibra. Si necesitas algo, ellos están ahí, listos para ayudarte.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hubo un par de menciones sobre problemas con las reservas, y algunos dijeron que tuvieron una reserva perdida*, así que mejor asegúrate de confirmar adecuadamente. También, aunque no te quedas esperando, es bueno saber que la facilidad para hacer reservas es buena*, y muchos recomiendan hacer una reserva para no llevarte sorpresas.

Por otro lado, la flexibilidad con peticiones especiales parece que tiene que mejorar un poco. Algunos clientes notaron que hay poca flexibilidad* con cosas como la trona*, así que tenlo en cuenta si viajas con peques.

¡No te quedes sin probarlo!

Cómo es el local del Las Costillas

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí te va el tirón de lo que dicen los clientes. Primero, la limpieza de los baños es buena, así que no tendrás que preocuparte por eso. En cuanto a la temperatura, hay algunas quejas porque hay dificultades para respirar debido al humo. También se siente caloroso en verano y, por si fuera poco, la climatización no está disponible, así que prepárate para sudar.

Sobre el nivel de ruido, hay de todo un poco. En algunas zonas, es bajo, perfecto para charlar sin problemas. Pero, hay momentos en que sube a alto y hasta a grandísima humareda, así que ten cuidado con eso si quieres hacer planes de hablar mucho.

El ambiente y decoración del local son un punto fuerte. La gente lo describe como acogedor y familiar y amigable, con toques de decoración de madera. Además, te sentirás a gusto porque es agradable y amplio, aunque a veces puede ser un poco bullicioso. En general, es un lugar con su encanto, pero con algunos detalles a tener en cuenta.

Otros servicios que ofrece Las Costillas

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí te dejo lo que necesitas saber. Para los que tienen movilidad reducida, todo bien siempre que reserves en la zona de abajo. Pero si vas con peques, ojo, porque no hay trona adecuada. Aunque sí tienen zona de juegos para que los niños se entretengan.

En cuanto a la ubicación, está en Puente de Vallecas, un buen sitio, aunque puede ser un poco complicado llegar. Mejor que te lo tomes con calma porque aparcamiento es un dolor de cabeza, así que prepárate para dar unas vueltas.

Y si lo tuyo es comer en casa, tienen servicio de domicilio y también puedes llevarte la comida. ¡Así que no hay excusas para no disfrutar de su oferta!