Las Viandas

Si buscas un sitio donde disfrutar de cocina española de verdad, tienes que probar Las Viandas en la Pl. de la Constitución, 2 en San Lorenzo de El Escorial. Este lugar es un clásico del pueblo, donde Sergio y Mónica han montado un restaurante que mezcla tradición y vanguardia. Su carta está llena de platos típicos y sabrosos, como un tierno cocido y tapas que están para chuparse los dedos. El ambiente es acogedor y el equipo siempre está listo para hacerte sentir como en casa. Eso sí, a veces los platos pueden salir un poco *salados*, pero en general, ¡no te lo puedes perder!

La carta de Las Viandas

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetón de Centollo y Gambas

- Arroz Ciego

- Arroz Ciego de Marisco

- Croquetas de Centollo y Gambas

- Croquetas de Jamón Ibérico

- Croquetas de Cabraales

- Croquetas de Chuletón

- Gazpacho

- Pulpo a la Brasa

- Patatas Revolconas con Huevo, Chorizo, Lomo y Torreznos

- Patatas Revolconas con Lomo, Chorizo, Huevo y Torreznos

- Tiras de Bacalao con Tomate

- Revuelto de Morcilla

- Callos

- Torreznos

Platos Principales:

- Paella de Marisco

- Paella Mixta

- Arroz Negro con Alioli

- Solomillo con Salsa de Cabrales

- Entrecot

- Rabo de Toro

- Cochinillo

- Rodaballo

- Steak Tartar

- Cocido Madrileño

Postres:

- Tiramisú

- Tarta de Queso con Chocolate Blanco

- Tarta de Manzana

- Arroz con Leche

- Torrijas

Bebidas:

*No se especificaron en la información proporcionada.*

Cómo es la comida en Las Viandas

Si estás buscando buena comida, este lugar la tiene. La calidad de la comida es excelente, la gente no para de decir que es muy bien elaborada con buenas materias primas. Cada plato no solo se ve bien, sino que la presentación es espectacular y la sabor también es impresionante. Todo lo que probamos estaba muy rico y lleno de sabor, se nota que aquí saben lo que hacen.

Los aperitivos son un detalle que no puedes dejar pasar. Te reciben con una coca de la casa y unos entrantes que están para morirse. Además, las raciones son generosas. Puedes compartir, porque aquí se sirven porciones grandes, incluso el arroz negro es mínimo para dos personas. Y si no quieres un plato completo, hay medias raciones disponibles.

En cuanto a la variedad de la carta, aunque no hay mucha info, lo bueno es que hay platos recomendados fuera de carta que te van a sorprender. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida, este es el sitio.

Cómo son los precios de Las Viandas

Cuando se trata de relación calidad-precio, la opinión de los clientes sobre el restaurante es bastante variada, pero predomina el enfoque positivo. Muchos lo consideran como “bueno” y otros incluso lo elevan a “inmejorable”. Puedes esperar que la experiencia se adapte a lo que pagas, ya que la calidad está en sintonía con los precios ajustados que ofrecen. La mayoría coincide en que la calidad es adecuada y los precios son muy razonables.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, te mueves en un rango de 20 a 70 €. Tienes opciones para todos los bolsillos, con platos que van desde un asequible 20-30 € hasta los más elitistas que pueden superar los 50-60 €. Si buscas algo más simple, hay opciones en la línea de 10-20 € que también son interesantes.

Sobre los precios generales y promociones, las opiniones destacan que, generalmente, son normales, aunque algunos mencionan que a veces parecen un pelín caros. Esto puede variar, ya que se hace referencia a menús a 14,90 sin bebidas, lo que suena como un buen negocio. Sin embargo, cuidado con los precios que parecen “originales de hace 30 años”, ya que podría no ser la mejor opción si buscas algo fresco y actual.

Cómo es el personal en Las Viandas

Cuando te metes a este restaurante, la rapidez del servicio es de otro nivel. Si hay un montón de gente, ¡tranquilo! Sigue siendo rápido, así que no te preocupes si ves mucho público. Para evitar sorpresas, es conveniente que reserves una mesa, especialmente si planeas ir en fin de semana, aunque no es obligatorio, siempre es mejor asegurarte un lugar. Es obvio que no vas a querer esperar mucho, y aquí la cosa es buena: si no hay espera, perfecto, pero si el lugar está a tope, puedes contar con un tiempo de espera de 45 minutos como máximo.

En cuanto a las peticiones especiales, el trato hacia los niños es genial. Así que si llevas peques, vas a salir bien parado. Si surge algún problemilla, ¡no hay drama! Te lo van a ayudar a arreglar sin rencor, y a veces ni te lo cobran!

Hablemos del personal: son extremadamente amables y siempre están atentos a lo que necesitas. Desde el que te recibe hasta el que te lleva el plato, todos tienen una actitud excelente y cercana. Si buscas un lugar donde te sientas bien tratado, aquí lo vas a encontrar.

Cómo es el local del Las Viandas

Este restaurante tiene un ambiente bonito y acogedor que te hace sentir como en casa. La decoración es muy original, con un toque coqueto que lo hace destacar. Aunque el lugar es pequeño, está perfectamente cuidado y cada rincón está bien decorado, así que no te preocupes, todo se siente agradable.

En cuanto a la temperatura, es agradable, así que no sudarás ni pasarás frío mientras disfrutas tu comida. Lo que es genial es que el nivel de ruido es moderado, lo que significa que puedes tener una buena conversación sin gritar, aunque en algunos momentos puede haber un poco más de jaleo, pero nada que no se pueda manejar.

Si buscas un lugar para disfrutar con amigos o una cita, este es el sitio. Te aseguro que la atmósfera va a hacer que quieras quedarte más tiempo.

Otros servicios que ofrece Las Viandas

Si estás pensando en ir al restaurante, aquí van unas notas importantes que deberías saber. Los animales son bienvenidos, así que puedes llevar a tu peludo sin problemas. Además, si vas con peques, no te preocupes, que son amables con los niños y tienen un área de juegos para que se lo pasen en grande.

Ahora, hablemos de aparcamiento. Aparcar puede ser un auténtico lío, no es fácil encontrar sitio. Hay un aparcamiento público de pago al lado, y si buscas un poco, también puedes encontrar opciones gratuitas en la calle, pero no te engañes, sigue siendo complicado.

En cuanto a la ubicación, el restaurante está en el centro del Escorial, cerca del monasterio y justo en la plaza del ayuntamiento. Así que, si te decides a ir, asegúrate de tener paciencia para aparcar, pero luego disfrutarás de un lugar bien situado para echar un buen rato.