Restaurante 1888

Si andas por Alcalá de Henares, no puedes perderte el Restaurante 1888 en la Plaza de Cervantes, 8. Este sitio es un auténtico puntazo: con una cocina excepcional a cargo del chef Alfonso Sanz, te ofrece una experiencia gastronómica que mezcla lo mediterráneo y lo tradicional, pero con un giro moderno. Y si te va el plan de comer a buen precio, su menú del día está a solo 22 €. No olvides hacer tu reserva online en TheFork, que es un éxito asegurado. ¡Tienes que probarlo!

La carta de Restaurante 1888

Entrantes:

- Croquetas de jamón

- Setas a la parrilla con yema de huevo campero

- Oreja de cerdo a la plancha

- Cecina con nube de parmesano

- Tostas de anchoas

- Láminas de vaca madurada

- Salmorejo

- Ensaladilla

- Pisto

- Setas

- Marinera

Principales:

- Bacalao

- Magret de pato

- Rodaballo

- Oreja a baja temperatura y crujiente

- Lomo de vaca

- Capaccio de entrecote y foie

- Setas a la brasa con yema de huevo

- Menú del día

Postres:

- Torrija de brioche

- Panna cotta

- Cremoso de chocolate

- Fusión de chocolate

- Costrada

Bebidas:

- Aceite virgen extra

- Anchoa '00'

Cómo es la comida en Restaurante 1888

La comida en este restaurante es de buena calidad, tanto en guisos como en carnes y pescados, con una calificación promedio de 4.5. Te vas a encontrar con una variedad muy completa en la carta, y hay opciones para vegetarianos que no decepcionan.

Si te gustan los aperitivos, no te puedes perder el aperitivo de crema de mascarpone trufado, ¡está muy rico! Además, si tienes la oportunidad, la terraza exterior es el lugar ideal para disfrutar de la comida al aire libre.

En cuanto al sabor y presentación, la experiencia es excelente y extraordinaria, con una puntuación de 5 en este aspecto. Eso sí, ten en cuenta que las raciones son pequeñas, así que si eres de buen comer, tal vez quieras pedir más de un plato para quedarte satisfecho.

Cómo son los precios de Restaurante 1888

Las opiniones sobre los precios en el restaurante están bien variadas. Si hablamos de los platos y bebidas, te vas a encontrar con precios que van desde los 20-30 € hasta 40-60 €. Hay opciones más baratas, como el rango de 22 € a 25 €, pero también hay platos que rondan los 30-50 €. Así que, dependiendo de lo que elijas, la cosa puede salirse un poco de lo esperado.

En cuanto a las promociones generales, no están mal del todo, con precios entre 20-30 € y 20-40 €. Esto puede ser útil si buscas algo más asequible, pero hay que estar al tanto de lo que realmente ofrecen, porque la transparencia en precios y suplementos deja bastante que desear, muchos clientes se quejan de que está mal explicado. Así que, ojo ahí.

Si nos fijamos en la relación calidad-precio, las opiniones son mixtas. Algunos la ven buena, otros no tanto y le dan una calificación de 4 o 5, mientras que también hay quienes la consideran mala. ¡A disfrutar, pero con los ojos bien abiertos!

Cómo es el personal en Restaurante 1888

Si estás pensando en ir a este restaurante, hazte un favor y reserva antes de ir. La mayoría de la gente recomienda hacer reserva, así que no te la juegues.

Una vez que llegas, no te preocupes por esperar. La verdad es que no hay espera para que te atiendan, y el servicio es rápido y atento. Los clientes han destacado esto bastante, con un 4 de puntuación en rapidez. Lo que quiero decirte es que aquí nunca te vas a sentir ignorado.

Hablando de atención, el trato del personal es increíble: tienen una calificación de hasta 4.5. Todos coinciden en que son amables y profesionales, así que prepárate para sentirte bien atendido. Además, si surge algún problema o tienes una queja, la respuesta es rápida y efectiva, con otro 4.5 en el trato a las reclamaciones.

En cuanto al tiempo de espera entre platos, es bastante decente. Que te digan que no hay espera es un detalle que muchos aprecian, aunque a veces puede haber un máximo de 15 minutos. Pero en general, ¡tú solo deberías preocuparte por disfrutar de la comida!

Cómo es el local del Restaurante 1888

Si andas buscando un lugar que combine lujo y sofisticación, este restaurante es una joya. El local es amplio y elegante, y le han dado un montón de carácter a cada rincón, haciéndolo perfecto para cualquier ocasión. Te vas a sentir en un ambiente cálido e íntimo, ideal para esas charlas profundas o simplemente pasar un buen rato con los tuyos.

La decoración es bonita y acogedora, ¡de esas que hacen que te quedes más tiempo del que planeabas! Y lo mejor es que, a pesar de ser un lugar elegante y tranquilo, no te vas a sentir incómodo, es fácil hablar y disfrutar sin problemas de ruido. Así que si te apetece un sitio donde lo lujoso se sienta como en casa, no busques más.

Otros servicios que ofrece Restaurante 1888

Si buscas un sitio accesible, aquí estás de suerte. El restaurante cuenta con ascensor para la primera planta y un baño acondicionado, así que esa parte está bien cubierta para la gente con movilidad reducida.

En cuanto a los peques, cuidado aquí: no tienen menú infantil, así que si vienen los niños, mejor que traigas algo en mente para ellos.

La ubicación es un 10, justo en la Plaza de Cervantes. Es de esos sitios donde no tienes que darle muchas vueltas para encontrarlo, así que perfecto para llegar y disfrutar.

Si piensas en organizar algo, tienen salas privadas que puedes reservar. Eso suena genial para fiestas o reuniones. Pero ojo, que no había ningún evento especial cuando fui, así que si buscas algo único, es mejor que lo planifiques tú.

Y no te preocupes por el coche, que hay muchas plazas libres. Tienes opción de parking de pago o incluso estacionamiento gratuito en la calle, así que no te vas a quedar sin espacio donde aparcar.

¡Vale la pena echarle un vistazo!