La Libreta

Si buscas un sitio con buena onda para comer en San Agustín del Guadalix, tienes que conocer La Libreta, en Av. de Madrid, 43. Este pequeño restaurante es una joya que cocina con productos artesanales de la sierra y tiene una carta que te dejará salivando. Aquí las croquetas son una locura, pero también puedes disfrutar de unas riquísimas hamburguesas y postres que te harán repetir. Con un ambiente acogedor y una terraza agradable, es el lugar perfecto para disfrutar de sabores locales y un trato genial. ¡No te lo pierdas!

La carta de La Libreta

Entrantes:

- Steak Tartar

- Croquetas

- Croquetas de puerros

- Gyozas de langostinos

- Gyozas

- Ensaladilla

- Alcachofas

- Hummus de Garbanzo de Daganzo Con Zanahoria Asada Y Garrapiñadas

- Tempura

- Ensaladilla con crujiente de oreja de cerdo ibérico

- Bao de Papada

- Bao Negro de Calamares Y Raita

- Bao de calamares con tinta de calamar

- Gyozas de Langostinos Al Curry Y Leche de Coco

- Carrilleras

Platos Principales:

- Hamburguesa

- Hamburguesa BBQ

- Hamburguesa bbcoa

- Hamburguesa Completa

- Hamburguesa la Libreta

- Solomillo

- Atún teriyaki

- Risotto de jabalí

- Raviolis de boletus y trufa blanca

- Ensalada de queso de cabra y chorizo

- Ensalada La libreta con manzana salteada y frutos secos

Postres:

- Tarta de queso

- Tarta de queso de cabra

- Brownie con helado de violetas

- Torrija

- Torrija con helado

- Brioche con helado de sorbete

- Cremoso de coco

Cómo es la comida en La Libreta

Si estás buscando un buen sitio para comer, este restaurante tiene muchas cosas a su favor. Tienen leche sin lactosa para los que son un poco intolerantes y la comida vegetariana también está disponible, así que si eres de los que no comen carne, aquí no te quedas afuera. Además, son flexibles con los ingredientes, lo que está genial si tienes alguna intolerancia. Aunque, falta un menú para los peques, pero lo demás está bastante bien.

La calidad de la comida es top. La mayoría de la peña dice que está buenísima, alta, muy buena* y hasta excelente*. Así que si te preocupa qué vas a comer, no te defraudará. Los aperitivos son la hostia, como las croquetas de puerro y las gyozas. Tienen entrantes variados y algunos son incluso de la carta especial. Ah, y no olvides que te ponen una tapa con la bebida, ¡buen punto a su favor!

En cuanto a las bebidas, hay una variedad justa pero bien seleccionada, así que seguro encuentras algo que te guste. Hablando de sabor y presentación, aquí todo es un verdadero festín. La gente lo califica como increíble, exquisito y atrevido. Las presentaciones son espectaculares, creativas y ricas, hay un poco de todo, desde lo más tradicional a lo más moderno.

Eso sí, ten en cuenta que las raciones son un poco pequeñas para el precio, así que si eres de buen comer, quizás quieras pedir un par de cosas más. Por otro lado, la carta es corta, pero concisa, con opciones fuera de carta que le dan un toque extra. Es sencilla pero bien elaborada y equilibrada, así que todo parece estar bien pensado.

¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de La Libreta

Si estás buscando un lugar donde comer sin que te duela el bolsillo, este restaurante es una gran opción. Las opiniones van desde fantástico hasta excelente, lo que te da una idea de que aquí la calidad-precio está bastante bien valorada. La mayoría de la peña dice que el trato es bueno y que la experiencia general es muy buena.

Ahora hablemos de los precios. Si planeas darte un buen banquete, debes saber que los precios de platos y bebidas oscilan entre 20 y 50 € por persona dependiendo de lo que pidas, aunque también hay opciones más económicas que pueden ir de 20 a 30 €. Es un rango bastante asequible y con la calidad que ofrecen, se siente que estás haciendo una inversión sensata.

En cuanto a las promociones, los precios son moderados y no hay sorpresas desagradables al momento de pagar. Así que si buscas un sitio donde disfrutar sin que se descontrole tu cartera, aquí sabes que vas a comer bien sin estresarte por los precios. ¡No lo dudes, este lugar lo tiene todo!

Cómo es el personal en La Libreta

Si estás buscando un lugar donde el servicio sea rapidísimo, aquí es el sitio. Menos de 10 minutos y sin espera, los platos salen al toque. Aunque no es obligatorio hacer reserva, es recomendable reservar para asegurarte que todo esté al 100%.

Además, si te gusta personalizar lo que comes, aquí no hay drama. Te permiten cambios en los ingredientes por si tienes alergias o simplemente quieres algo diferente. Y si surge alguna queja, como pasó con un tartar, te atenderán sin problemas, para que te vayas satisfecho.

Hablando del trato con el personal, es de 5 estrellas, siempre amables y profesionales. La atención es excelente, con gente encantadora que se preocupa por ti. Aciertan en cada detalle, así que no te preocupes, aquí te sentirás bien recibido.

Cómo es el local del La Libreta

El ambiente del restaurante es tranquilo y acogedor, perfecto para relajarte. Puedes disfrutar de su bonita terraza o el local, que tiene un toque elegante y acogedor. La decoración está bien cuidada, aunque hay unos detalles que podrían mejorar. En general, el sitio es sencillo, agradable y con encanto, ideal para olvidarte del estrés.

Respecto al ruido, la cosa está bastante bien. Hay un nivel de ruido bajo, así que puedes conversar sin problema. Un ambiente moderado que te permite disfrutar de una buena charla con tus amigos o una cita especial.

Otros servicios que ofrece La Libreta

Si buscas un sitio chido para llevar a tus peques, este restaurante es para ti. Aceptan animales, así que puedes llevar a tu mascota sin broncas. Aunque la zona de juegos para niños no está disponible, no te preocupes, porque tienen un menú variado para grupos. ¡Perfecto para esos días en los que juntas a la familia o los amigos!

Cuando se trata de aparcar, las opiniones son mixtas. Algunos dicen que hay aparcamientos gratuitos y muchas plazas libres, especialmente en la avenida principal, pero también hay quienes mencionan que es algo complicado. Así que ve preparado para dar un par de vueltas.

Y sobre la ubicación, está bien ubicado. Aunque algunos lo ven como un sitio arrinconado, tiene su encanto especial. Así que, si quieres pasar un buen rato con buena comida y en un ambiente chill, ya sabes dónde ir. ¡No lo dudes!