Vértigo gastrobar

Si estás en Colmenar Viejo y buscas un sitio fresco para comer, tienes que probar Vértigo gastrobar en Pl. de Los Arcos, Local 1. Este lugar que abrió en 2023 tiene de todo: desde tostas y hamburguesas hasta perritos, ¡perfecto para contentar a todos! Además, cuenta con mesas dentro y una amplia terraza para disfrutar del buen rollo. Con una puntuación de 4 de 5 en Restaurant Guru y 161 reseñas, este gastrobar está ganando puntos rápido. Así que dale una mirada a su menú y no te lo pierdas. ¡Te va a encantar!

La carta de Vértigo gastrobar

Entrantes:

- Alcachofas con jamón y huevo

- Alcachofas

- Croquetas

- Taquitos de Solomillo al Pedro Ximénez

- Ensalada de pimientos, burrata y pesto

- Croquetas de carabinero

- Croquetas de rabo de toro

- Pulpo

- Sepia

Principales:

- Hamburguesa Smash

- Hamburguesa Vértigo

- Hamburguesa Mar y Montaña

- Costilla

- Cachopo de cecina

Postres:

- Tarta de Oreo

- Tarta de queso

Cómo es la comida en Vértigo gastrobar

En este restaurante, el sabor de la comida tiene sus altibajos. Muchos destacan que las croquetas y la tarta de queso son un 10, pero hay algunos platos que dejan que desear. En general, se nota que la calidad de la comida es buena, aunque también escuchas que hay quejas sobre ciertos platillos. Así que, si estás dispuesto a arriesgarte, puede que te sorprendas.

En cuanto a la variedad de la carta, la mayoría está contenta. Tienen buena variedad y opciones para todos, aunque para los que son celíacos no hay mucho. Para los vegetarianos, hay opciones, así que te sientes inclusivo. Pero si lo tuyo son las bebidas, aquí la variedad es baja. Esperemos que mejoren en este aspecto.

Hablando de las raciones, hay opiniones encontradas: algunos dicen que son suficientes, mientras que otros las ven escasas. Si eres de los que come mucho, tal vez te quedes con un poco de hambre. Pero tampoco hay que olvidar que sus raciones pueden ser generosas, depende del plato.

Y no todo está perdido, porque pareces ser bien recibido con aperitivos extras. Te ofrecen pan, tapas sin que las pidas y hasta frutos secos para los peques. En fin, si eres de los que se fija en los detalles, este lugar tiene sus encantos, pero también sus fallos.

Cómo son los precios de Vértigo gastrobar

Cuando se habla de la relación calidad-precio, la cosa se pone interesante. Algunos la consideran buena, aunque hay otros que no están tan de acuerdo y piensan que lo que ofrecen no vale lo que cobran. Es un poco de todo: hay quien dice que es caro para lo que te dan y otros que piensan que está bien. En general, las opiniones están divididas.

En cuanto a los precios generales, si estás pensando en echarte unas cervezas, te vas a rascar el bolsillo con unos 1-10 € cada una. Para las comidas, prepara 20-30 €, y si te animas a cenar o a hacer una buena comilona, el gasto se puede ir entre 60-70 €. Así que ya sabes, es un lugar para ir con un par de amigos, pero tampoco te flipes mucho.

Sobre los platos y bebidas, hay un par de cosas que destacar. Por ejemplo, hay opciones que resultan asequibles, pero también hay combos que se sienten un poco pesados. El solomillo con patatas fritas está por unos 19 euros, lo cual no está mal, pero algunos dicen que el menú cerrado es caro y no vale la pena. Así que piénsalo bien antes de decidirte.

Cómo es el personal en Vértigo gastrobar

Cuando vas a este restaurante, la flexibilidad del personal es bastante buena, siempre muestran voluntad para atenderte. Sin embargo, hay que decir que en el tema de reclamaciones y problemas, realmente necesitan mejorar, hay casos en que la atención ha sido muy mala, lo que deja un mal sabor.

Respecto a las reservas, la respuesta es insatisfactoria y la facilidad para hacerlas también deja mucho que desear, a veces puede ser una auténtica pesadilla.

La atención personal varía bastante, aunque en su mayoría es buena, atentos y profesionales. Pero no te sorprendas si te topas con algo deceptivo. Hay quien ha tenido experiencias excepcionales y otros que se han sentido totalmente ignorados. Las calificaciones son un poco locas, un día te atienden bien y al siguiente es muy mala.

En cuanto a la rapidez del servicio, no esperes que sea siempre rápido, muchas veces resulta desorganizado y lento, con quejas frecuentes sobre la lentitud en el servicio. A veces, la gente se encuentra esperando hasta 2 horas, lo que es inaceptable. Aunque de vez en cuando puedes tener suerte y te atienden sin espera, es raro disfrutar de ese lujo.

Así que ya sabes, si decides ir, ve con paciencia y preparándote para una experiencia que puede ser variable.

Cómo es el local del Vértigo gastrobar

El local del restaurante tiene un nivel de ruido moderado a alto, así que si buscas un lugar tranquilo para charlar con tus amigos, puede que no sea el mejor sitio. Pero, sin duda, la decoración es increíble. Te envuelve con un estilo moderno y acogedor, que lo hace sentir como en casa, pero con ese toque de elegancia que todos apreciamos.

Las reseñas destacan que el ambiente es agradable y bien decorado. Aquí, cada rincón tiene su encanto, y eso lo convierte en un sitio bonito y agradable para disfrutar de buena comida. La mayoría la define como un lugar estupendo y familiar, ideal para cualquier salida, ya sea con la familia o con amigos.

Así que ya sabes, si no te importa un poco de ruido de fondo y quieres sentirte en un lugar donde la decoración te atrapa, este restaurante es una gran opción. ¡No lo dudes, anímate a pasar por allí!

Otros servicios que ofrece Vértigo gastrobar

Si te gusta el rollo de los eventos, necesitas saber que hay quejas sobre el servicio en esos momentos. A veces, las cosas no salen como deberían, y eso puede ser un bajón. A nadie le gusta que le arruinen la fiesta, ¿verdad?

Pero no todo está mal. Si tienes peques, vas a flipar porque aquí hay una zona de juegos para los niños. Así que mientras ellos se divierten, tú puedes relajarte un poco y disfrutar del momento. ¡Eso suena bien!

Y si no te apetece salir, tampoco hay problema, porque tienen servicio a domicilio. Aunque ese puntaje de 3 no es lo mejor, al menos tienes la opción de llevarte la comidita a casa. Así que piénsalo, si decides hacerlo, asegúrate de estar listo para disfrutar, pero sin esperar demasiado, ¡no vaya a ser que te lleves una decepción!