Asador La Fuente

Si buscas un sitio que te haga disfrutar de una buena comida en el corazón de Miraflores de la Sierra, tienes que pasarte por Asador La Fuente en C. Mayor, 12. Este asador se lleva un 4.4 de 5 en Restaurant Guru y es conocido por sus increíbles parrilladas y ese ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. En su carta, no te puedes perder las joyas como la morcilla de Burgos y el cordero asado, ¡realmente son delicias! Y si quieres asegurarte de que te traten de maravilla, el servicio es de 10. Solo tienes que darte una vuelta, explorar el menú y, si te animas, hacer una reserva en TheFork. ¡Vas a salir con un sabor de boca increíble!

La carta de Asador La Fuente

Entrantes:

- Croquetas de jamón

- Ensalada La Fuente

- Espárragos blancos de Navarra

- Hojaldre

- Hojaldre de morcilla

- Hojaldre de Foie y Boletus

- Manitas de cerdo

- Morcilla de Burgos

- Pimientos del Piquillo con Atún

- Riñones

- Riñoncitos de cordero

- Sopa Castellana

- Sopa de Cocido

- Chipirones

- Zamburiñas

Platos Principales:

- Cochinillo Asado

- Cordero Asado

- Chuletas de Cordero Lechal

- Entrecot

- Lomo de Buey

- Carne de Buey

- Cordero

- Solomillo de corzo

- Solomillo de ternera

- Merluza en tempura

- Hojaldre de morcilla

- Carrillera

- Cocido completo

- Perdiz en Escabeche

Postres:

- Flan de nata

- Flan

- Cuajada

- Tarta de Cuajada

- Tarta de Cuajada Nueces Y Miel

- Milhojas con nata

- Tarta de Chocolate

- Tarta de Calabaza

Bebidas:

(No se han proporcionado bebidas en la información)

Cómo es la comida en Asador La Fuente

Si estás buscando una experiencia gastronómica que no te decepcione, este restaurante tiene mucho que ofrecer. La variedad de la carta es buena y bastante diversa, así que hay opciones para todos los gustos. Además, el menú del día añade un extra que puede sorprenderte. Pero lo que realmente destaca aquí es la calidad de la comida, utilizan ingredientes frescos directamente de su huerta, lo que se nota en cada bocado.

La presentación de los platos es impresionante y el sabor, en la mayoría de los casos, es espectacular. Aunque, ojo, no todo es perfecto, hubo una pieza de carne que no estuvo a la altura, pero eso es parte del juego. Por otro lado, al principio te reciben con un chupito gratis y aperitivos que siempre es un buen detalle, como el paté casero o los pueros aliñados.

En cuanto a las bebidas, el vino de la casa puede ser un poco ácido y algunas opciones están por las nubes de precio. Así que cuidado con eso si eres de los que disfruta de acompañar la comida con una buena copa. Y si hablamos de tamaño de las raciones, las porciones son generosas, aunque no te esperes un festín desproporcionado, son cantidades bien pensadas.

Asegúrate de probar los entrantes y disfruta de algo diferente. ¡No te arrepentirás!

Cómo son los precios de Asador La Fuente

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí van algunas cosas que debes saber sobre sus precios. Primero que todo, los precios son un poco caros, especialmente si los comparas con otros locales de la zona. Por ejemplo, el menú del día te sale a 15€, y hay platos que son más altos en comparación con otros sitios. No se puede negar que hay opciones más baratas, pero aquí las cosas pueden subir entre 30 y 50 €, así que prepárate.

En cuanto a las bebidas, también son de precio elevado, rondando de 30 a 40 € o incluso hasta 90-100 € si te pasas. Muchos opinan que, aunque los precios son caros, hay una buena relación calidad-precio. Algunos platos merecen realmente la pena, aunque otros son criticados por ser un poco demasiado caros. Al final, la calidad es alta en general, aunque siempre hay un par de platos que no justifican del todo el precio.

Ahora, si hablamos de transparencia, aquí las cosas se ponen un poco chulas. No son del todo claros: cobran pan por comensal a la carta, así que ten cuidado con esos extras que pueden sumar.

Cómo es el personal en Asador La Fuente

Si vas a este restaurante, no necesitas hacer reserva, así que eso ya es un peso menos. La verdad es que el tiempo de espera es normal, aunque en algunos momentos se siente un poquito lento, pero no es nada que te haga arrancarte los pelos. La atención del personal es excelente, son muy amables y atentos. Pero ojo, hay que tener cuidado porque, si haces alguna reclamación, el camarero podría no tomarlo tan bien, así que asegúrate de ser educado.

Lo bueno es que tienen flexibilidad para cambiar platos en el menú, así que si no te gusta algo, simplemente díselo, y seguramente te harán el favor. Ah, y si decides llamar para confirmar algo, no te preocupes, te devolverán la llamada sin problema.

Cómo es el local del Asador La Fuente

Si buscas un sitio donde disfrutar de una buena comida, este restaurante tiene todo lo que necesitas. La decoración es típica serrano, lo que le da un toque muy acogedor y elegante. Aquí realmente te sientes en un lugar agradable, ideal para pasar un rato tranquilo. Además, está céntrico, así que no tendrás problemas para llegar.

La temperatura está siempre bien climatizada, así que no tendrás que preocuparte por pasar calor o frío. Y, lo mejor de todo, el nivel de ruido es muy bajo, por lo que puedes mantener conversaciones sin necesidad de chillar.

Ah, y no te preocupes por la limpieza, los baños están super limpios, algo que siempre se agradece. ¡No dudes en darle una oportunidad!

Otros servicios que ofrece Asador La Fuente

Si buscas un lugar para disfrutar con los peques, este restaurante no decepciona. Tienen una trona cómoda para que los bebés se sienten como reyes, y, lo mejor, un lugar apartado para el carrito de bebé. Así que puedes relajarte mientras comes, sabiendo que los peques están bien cuidando.

Además, la ubicación es céntrica y está cercano a Madrid, lo que lo convierte en una opción súper accesible. Puedes ir sin complicaciones y disfrutar de una buena comida sin estrés. ¡Anímate a probarlo, te va a encantar!